Superbrownies

Dette er sannsynligvis verdens beste browniesoppskrift - som det er både lett og morsomt å videreutvikle! Fyll med vaniljekrem, fudge, pynt med bær. Mulighetene er mange. :)

170g smør

320g sukker (gjerne brunt fant jeg ut - helt nyyyydelig)

2 ts vaniljesukker

3 egg

100g hvetemel

70g kakao

1 ts bakepulver

1 knivsodd salt

- smelt smøret

- pisk egg og sukker (gjerne for hånd)

- tilsett alt det tørre + smør

- rør godt sammen

I tillegg pleier jeg å ha i minst 2 plater kokesjokolade, gjerne en hvit. Hakka i ganske grove biter. Og en annen ting sommer supergodt er de fudge-karamellene fra smågodtet. Deler dem i fire og rører dem inn :)

Stekes på 180 grader i ca 45 min.

Passer i en vanlig rund form eller en vanlig ildfast form.

Namnam!

På bildet er det også vaniljekrem i midten, og jordbær og hvit sjokolade på toppen. ♥